В меню указана стоимость за сырой продукт.
Первое горячее мясное блюдо, приготовленное на огне, появилось давным давно. Скорее всего, это произошло случайно: наш далёкий предок уронил мясо в огонь, и оно показалось ему более вкусным, чем сырое. И возник прообраз всеми любимого шашлыка, национальную принадлежность которого трудно определить. Сегодня существует множество рецептов этого блюда, и в разных странах его готовят по-разному: на мангале, гриле, в казане. На Востоке и на Кавказе признают шашлык, если в мясе сохраняется сок. Вот именно такие секреты и хранит наш шашлык, приготовленный из отборного деревенского мяса.